Właściwe przechowywanie żywności zapewnia, że żywność jest bezpieczna, świeża i pełna naturalnie występujących składników odżywczych. Skorzystaj z tego przewodnika, aby pomóc Ci bezpiecznie przechowywać żywność i zdecydować, jaką żywność przechowywać lub rzucać.

Umowa dotycząca dat jedzenia

Czy wszystkie produkty spożywcze, które masz pod ręką, są najwyższej jakości i bezpieczne do spożycia? Daty na opakowaniu pomogą Ci podjąć decyzję.

"Data świeżości" lub "Najlepiej, jeśli jest używana według daty"
To mówi, jak długo żywność będzie świeża i najwyższej jakości, jeśli będzie odpowiednio przechowywana. Po tej dacie produkt może być nadal bezpieczny do spożycia, ale może nie smakować tak dobrze.
Żywność ze świeżością daktyli: chleb, sos sałatkowy, rodzynki i płatki zbożowe. Wiele produktów w puszkach ma datę "dla najlepszej jakości do" wybitą na górze lub na dole puszki. Daty "ważności" rzadko występują na konserwach.

"Data sprzedaży"
Jest to ostatni dzień, w którym żywność powinna być sprzedawana w sklepie spożywczym. Większość produktów spożywczych będzie nadal świeża i bezpieczna do spożycia przez około tydzień po dacie sprzedaży.
Żywność z datami sprzedaży: ser, mleko, mięso i jogurt.

"Data ważności"
Jest to ostatni dzień, w którym żywność powinna być spożywana i może nie być bezpieczna do spożycia po upływie daty.
Żywność z datami ważności: Formuła dla niemowląt
Żywność, która nie ma dat
Użyj znacznika lub etykiety, aby wskazać, kiedy zostały zakupione.