Aktualizacja upraw WPTC na dzień 5 sierpnia 2022 r.

Zbiory trwają obecnie we wszystkich regionach, ale w wielu krajach nie ma pewności co do pełnego wpływu fal upałów i braku wody.

Kraje AMITOM

Egipt

Przetwarzanie trwa w sezonie letnim, a prognoza pozostaje bez zmian. Cena pomidorów wzrosła do około 95-100 euro za tonę bramy z pola ze względu na wysokie koszty środków produkcji rolnej i może wzrosnąć jeszcze bardziej w nadchodzących miesiącach.

Francja

Rekordowa ilość została przetworzona do 30 tygodnia z 20 300 ton (tylko 6 000 ton w tym samym dniu w 2021 r.) przy uruchomionych tylko dwóch fabrykach. Średnia wartość Brixa wynosiła 4,8. Inne fabryki i te na południowym zachodzie otwierają się w tym tygodniu. Wpływ kolejnych fal upałów od maja będzie widoczny głównie w połowie i późnych zbiorach z możliwym zmniejszeniem plonów, które są obecnie o 10 do 15 procent niższe niż oczekiwano. Prognoza jest na razie nieznacznie obniżona i wynosi 150 000 ton.

Grecja

Wysokie temperatury powodują wcześniejsze dojrzewanie pomidorów, więc szczyt zbiorów przypada na sierpień. Na południu wzrost temperatury nie był tak katastrofalny jak w 2021 r. Na Peloponezie przetworzono już około 30 proc. prognozowanych 100000 ton i można mieć nadzieję, że liczba ta zostanie osiągnięta. Dotychczasowa średnia wartość Brixa wynosi około 5. W regionie centralnym tylko 10 procent prognoz zostało do tej pory przetworzonych. Upały spowodowały pewne szkody we wczesnej uprawie, a produkcja będzie niższa niż oczekiwano. W związku z tym prognoza dla Grecji została zmniejszona do 360 000 ton.

Węgry

Zbiory rozpoczną się w połowie lub pod koniec przyszłego tygodnia. Bardzo sucha i gorąca pogoda utrudnia rolnikom nawadnianie pól i może mieć wpływ na wielkość plonów, które szacuje się na 90,000 ton.

Włochy

Na północy dane zgłoszone przez organizację międzybranżową OI north zaktualizowane na dzień 24/07 pokazują przetworzoną ilość około 150,000 ton, co stanowi rekord w 29. tygodniu. Jakość jest dobra ze średnią 5,13 Brixa, wad 3,5 proc. W zeszłym tygodniu transformacja uległa spowolnieniu z powodu deszczów i burz, które nawiedziły zachodni obszar Emilii Romagna z pewnym gradobiciem na niektórych uprawach. Dane dotyczące ostatecznych hektarów na dzień 30/06 zostały opublikowane i pokazują, że łączna powierzchnia wynosi 37.000 hektarów, co oznacza spadek o 4 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem. Prognoza na razie pozostaje stabilna i wynosi 2,75 mln ton. Zobaczymy sytuację ze zbiorami średnio późnych zbiorów, ale spadek plonów w porównaniu z zeszłorocznymi zbiorami wydaje się potwierdzony.

Na południu działają już wszystkie fabryki, a od poniedziałku pracują na pełnych obrotach. Jakość jest ogólnie dobra, ale plony rolne są niższe niż w 2021 r., na poziomie mniej więcej średniej z ostatnich pięciu lat. Trudno w tej chwili ocenić, jaki będzie plon w połowie sierpnia i we wrześniu. W okręgu południowym powierzchnia zmniejszyła się bardziej do około 28000 hektarów, co oznacza redukcję o około 13,6 procent (patrz tabela poniżej).

Na razie prognoza krajowa utrzymuje się na poziomie 5,4 mln ton.

Portugalia

Sytuacja jest podobna do Hiszpanii, choć temperatury są zawsze nieco chłodniejsze. Większość fabryk została otwarta w zeszłym tygodniu i do tej pory zrealizowano zaledwie 5 procent prognoz. Pełna zdolność produkcyjna powinna zostać osiągnięta w przyszłym tygodniu po otwarciu dwóch ostatnich fabryk. Rentowność będzie niższa niż w zeszłym roku, ale nie wiadomo jeszcze o ile, więc jest za wcześnie na rewizję prognozy. Do tej pory jakość jest dobra z wartością Brixa 5.2-5.3.

Hiszpania

Większość fabryk w Andaluzji i Estremadurze została otwarta do końca lipca, czyli 3 do 4 tygodni później niż zwykle w Andaluzji. Na dzień 31.07. tylko 5% prognoz zostało zrealizowanych, a fabryki nie są jeszcze w pełni wykorzystane. Bardzo wysokie temperatury i fale upałów w lipcu wpłynęły na wczesny plon i utrudniły zwalczanie czerwonych pająków. Temperatury ponownie osiągnęły 40 stopni w zeszłym tygodniu iw tym tygodniu i nie jest pewne, jak wpłynie to na plony. Prawdopodobnie w drugiej połowie sierpnia nastąpi koncentracja dojrzewania, która może przekroczyć możliwości fabryk.

Na północy warunki pogodowe również były bardzo trudne, a zbiory powinny rozpocząć się 8-10 sierpnia.

Ogólnie rzecz biorąc, w Hiszpanii perspektywy rentowności nie są pozytywne.

Tunezja

Według stanu na 2 sierpnia 91 procent całkowitej powierzchni 12 671 ha zostało zebranych ze średnim plonem wynoszącym tylko 48,1 t/ha. W rezultacie do tej pory przetworzono 470.699 ton, co stanowi 40-procentowy spadek w porównaniu z ilościami przetworzonymi tego samego dnia w 2021 r. Tylko 9 z 19 fabryk pozostaje obecnie otwartych przy dziennym poborze 9500 t/dzień. Zbiory powinny trwać do końca sierpnia, ponieważ fabryki w północno-zachodniej części kraju planują przetwarzać późne pomidory w tempie 5000 t/dzień. Obecnie oczekuje się, że około 74 {000 ton pasty 28/30 zostanie wyprodukowanych z 600 000 ton świeżych pomidorów. W roku kończącym się 30/06/2022 wywieziono łącznie 21 575 ton pasty.

Indyk

Zboże spóźnia się. Produkcja na południu jest znacznie mniejsza niż w ubiegłym roku, a ceny wzrosły zarówno w przypadku pomidorów kontraktowanych, jak i na rynku spotowym. Na północy jest za wcześnie na rewizję prognozy, ponieważ szczyt zostanie osiągnięty dopiero w połowie sierpnia. Ceny powinny spadać wraz ze wzrostem produkcji.

Ukraina

Pomidory rozwijają się dobrze, a prognoza pozostaje bez zmian. Przy obecnych warunkach pogodowych „szczyt” sezonu przypada na wrzesień.

Inne kraje

Kalifornia

Szacuje się, że w tym tygodniu zostanie przetworzonych 836 375 ton amerykańskich (758 747 ton metrycznych). Na koniec tego tygodnia (tydzień kończący się 6 sierpnia) przerobimy 2 720 909 ton (2 467 743 ton metrycznych). Od ostatniego raportu niewiele się zmieniło w odniesieniu do plonów. Zbiory trwają nadal w południowej części stanu, a na północy zaczęły codziennie. Rentowności za lipiec nadal kształtują się poniżej kontraktu. Napływające do tej pory wartości stałe są historycznie wysokie i wyższe od zeszłego roku.

Kanada

Otrzymaliśmy bardzo potrzebny deszcz, który przyniósł korzyści całej uprawie pomidorów. Podczas gdy wielkość owoców na początku sadzenia jest nieco mniejsza, plony ładnie dojrzewają, a presja choroby pozostaje niska. Zbiory mają się rozpocząć w połowie sierpnia.

Chiny

Szczegółowe informacje powinny zostać przesłane w przyszłym tygodniu przez CCFNA i COFCO. Z informacji zebranych z innych źródeł wynika, że ​​zbiory rozpoczęły się w Sinkiangu wcześniej niż zwykle z powodu wysokich temperatur.

Japonia

Szacunki nie uległy zmianie w stosunku do ostatniego raportu o oczekiwanej objętości 29,000 ton. Rekordowe ulewne deszcze nawiedzały południowy region Tohoku i region Hokuriku od początku sierpnia do chwili obecnej, ale zakres szkód spowodowanych przez pomidory nie jest jeszcze znany.

Afryka Południowa

Początkowo planowano 166,000 ton uprawy na 2200 hektarach. Sezon żniw, ze względu na wykorzystanie różnych stref klimatycznych, rozpoczął się w styczniu i zakończy się we wrześniu br. Około 90 procent plonów zostało dostarczonych, a obecnie oczekuje się 120,000 ton plonów. Sezon był trudny ze względu na połączone czynniki ryzyka, a średnie plony spadły o około 28 procent.